Un repas complet – 200 g à 225 g Le 5 @ 7 – 75 g à 100 g En après-repas – 40 g à 50 g
Chambrer le fromage
30 à 45 minutes suffisent
Comment choisir les fromages
Choisir des pâtes et des croûtes variées en couleur, en texture et en forme.
Thématique à explorer : fromages fermiers, fromages bio, fromage au lait cru, fromages à pâte molle, par région… La liste est infinie et laisse place à de superbes découvertes.